実家から小荷物が送られてきた
開けてみると、自宅で採れた野菜のほか、たけのこやミズといった山の幸がどっさり
とくに、ミズがどっさり…
近所に知り合いでもいればおすをわけという手もあるのだが…
あいにくネコくらいしか気軽に声をかけられるモノはナシ
どうやって食べつくそうか
オラが知っているミズレシピは2種類。
これを毎日では飽きてしまうことは火を見るより明らかである
考えることしばし。
すると
山菜料理を紹介するサイト
がけっこうあったことに気付く
これで何とかなりそうだ![]()
(すこし前までは)
山菜というのは 採るものか、採ったものをいただくもの。
という概念だったのだが
今となっちゃ
道の駅的なところをはじめ、スーパーでも売ってるし、通販でも売られている。
時代の流れのようなものを感じる。
それにしても…
