がっこ今日は取材で新宿へ。 朝から夕方までセミナーに参加。 けっこう疲れた。 終了後、担当編集者のSさんと 秋田料理の居酒屋さんで乾杯 Sさんも東北人。 郷土料理系のお店にいくと、迷わずたのむのが「漬物盛り合わせ」 本日も、「がっこ盛り合わせ」をいただく。。 季節外れではあるが 「しょっつる鍋」もいただく。 いつも日本酒は飲まないのだが 本日は秋田のお酒をいただく。 あれ、日本酒ってこんなに美味しかったっけ?? と、驚く。 さすが 米の秋田は酒の国、だ