日曜日
焼津さかなセンター にも行ったのだが
そこで買ってきた、彼いちおしの黒はんぺん
何やら、静岡では、フツーのはんぺんとは別に、こんな黒いはんぺんがあるらしい。
でもって、静岡で はんぺんと言えば、フツーは「黒はんぺん」のほうを指すらしい。
(全国的に)フツーのはんぺんのことは、わざわざ白いはんぺんと言うらしい。
「じゃ、長澤まさみ(静岡出身)に“はんぺん”って言ったら、とっさに脳裏に浮かぶのは黒はんぺんなのか?」
と、彼に問いただしたところ
「そうだ」
と、即答および断言。
本当かよ……
と、思いつつ、自宅に帰ってから 黒はんぺんの封を開けると
お料理法が書かれたプリントに、こんなキャッチコピーが![]()
「焼津市民は(黒はんぺん)を食して皆、大人になった」と……
そこまですごいはんぺんだったとは恐れ入った。
どうやら、黒はんぺんは静岡県民のソウルフードらしい。
ちなみに、オラ個人的には、はんぺんというより、食感からして かまぼこに近い感じがした
仙台の笹かまが思い出される。
黒はんぺんの笹かまバージョンがあったらおもしろい。
商品名は「笹かまブラック」とか「くろかま」とか![]()


