季節を感じる
1月
やっぱり
お餅
京都は
白味噌仕立て
具は
頭芋と大根と人参にほうれん草の
お雑煮
お醤油と海苔で
揚げ出し餅も
美味しいよ〜
2月
節分といえば
巻き寿司
今年は丸かぶりはなしで(笑)
歳の数のお豆
は
食べてないけど(笑)
子供の頃から
お寿司の時は
茶碗蒸し
この日は
お豆腐が入った
空也蒸し
我が家の茶碗蒸しに
かかせないのが
百合根
百合根が入ってなかったら
ショック💦
※巻き寿司と茶碗蒸しは上の姉が作ってくれました
3月
お雛さんだね
やっぱり
ちらし寿司かなぁ
子供の頃から
季節を感じる
食材、メニューが食卓に並んでた
ありがとう
お母さん
今はお母さんの料理は
食べれないけど
姉2人がしっかり
お母さんの味を引き継いでくれたはるよ
ごめんね
私は引き継いでなくて
母の在宅介護中
では
2月3月の予約満員となりました
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