土曜日、仕事は休みだけど外には出るつもりもなく。
普段の買い物は、仕事帰りにパパッと済ませるか、
コープの宅配にしています。
さて、平日は手抜きご飯というか、時間のかからないものしか作れないので、土日はできるだけ娘と一緒に作るようにしています。
で、今回は、娘リクエストの「ピザ」。
それ用に買い物してないからねぇ。。。
具材は家にあったもの。
とろけるスライスチーズ
ブロッコリー
新じゃが
ベーコン
玉ねぎ
コーン
生地はホームベーカリー様が作ってくれます。
オーブンの天板一杯に生地を伸ばして、35×25センチぐらいのが2枚分できるので、半分は伸ばして冷凍。
生地にフォークで穴を開けたり、
オリーブオイル塗ったり
トマトソース塗ったりは、娘の担当。
具材は、味変したいので、場所で並べるものを変えたり。
娘と、これとこれは合うんじゃない?とか、
もっとここにはコレ!とか
あーだこーだ言いながら
具材を置いて、オーブンへ。
何を載せても、それなりに美味しい。
トマトソースなければ、ケチャップで対応するし、
ウインナーや、魚肉ソーセージ、おやつカルパス載せた事もあったけど、なんでもアリ。
洗い物も少ないし、準備も簡単!!
美味しく楽しくクッキング!
オススメです。