ちなみにチャイニーズ・ニューイヤーではなく
日本的お正月です
主人の大学時代の友人2人が
正月休みを利用しシンガポールに
遊びに来てくれました✈️
ちなみにこのお二人、
アメリカ・ボストンにいた時も
遊びに来てくれたレアキャラ（？）
ボストンは遠いので
日本から来てくれたのは
他には両親くらいです🇺🇸
社会人なので滞在わずか2泊4日‼️
到着翌日の夕食を
私と子供達も一緒にいただきました
行ったのはよく日本語情報誌で目にする
『萬合樓』。
ロブスター粥がイチオシメニューのようで
ずっと気になっていたお店
場所はムスタファ・センターも近い
リトルインディア付近です🇮🇳
↓外観。
行った時はまだお客さんがおらず
しかし時間が経つにつれ
ほぼ満席になりました
気になるお料理をいくつか注文❗️
↓店員さんオススメ、蓮根の揚げ物…
正式名称忘れました
シンガポールで人気のフィッシュスキンの
チップスの蓮根のバージョンのような一品。
↓豚肉の…これも名前を忘れましたが
とっても美味しかった
↓名物⭐️ロブスター粥。
大人4人、子供2人（ベビーは食べないので）で作ってもらった量です。
↓ロブスターを取り分けてくれます♫
ロブスターは五人分（1人分が半身）です。
ロブスター粥も美味しくて
5歳の次女もお気に入りでした
…ロブスターはまだ食べませんでしたが…。
↓ソフトシェルクラブ。
↓カイランのサンバル炒め…だったかな？
サンバル（ちょっと辛い）ではなく
ガーリック炒めの方が個人的に好み。
これまた忘れました
↓ナマコのお料理。
揚げ餃子に何かソースがかかっていて
ちょっと残念…
（美味しいけど期待した物と違った）
そしてこれは何でしょう👇⁉️
）
クロコダイル・スープ‼️
↓身はもちもちしていて
意外と美味しかった
たくさん注文しましたが
お料理はどれも美味しかった
ちなみにお隣のローカルなレストランが
行列ができていました。
気になる〜⤴︎
（お店の名前は不明(^^;;）
この後主人とお友達は久しぶりに
3人で飲みに行き
楽しい時間を過ごしたようです