昨日は私の今一番のお気に入り
と言っても良いかもしれないお店
元町のRISTORANTE REGA へランチに
前日の予約で無事には入れましたが
店内はほぼ満席。
やはり土日は予約が必須かもしれません。
イタリアンのお店なのですが
ピンク色の可愛い壁に可愛らしいお花のデザインのライト
オリジナルの皮の小物類など
全てがツボです。
メニューと位置皿的なランチマット。
どちらも素敵ですよね。
一品目はカレイの甘酢漬け。
松の実やレーズンなどがお魚の臭みを
うま味に変えていてお口の中がすっきりさっぱり。
なんだか食欲が刺激されちゃいました。
次は前菜の三種盛り。
トリッパ・野菜のバーニャソース・生ハムのサラダ。
トリッパはハーブが効いていました。
野菜はオリーブオイルが美味しい！バーニャソースとの相性抜群。
生ハムとルッコラやハーブとの兼ね合いが美味しく
全部一口ずつなのに、大満足です。
パスタは私は大好きなフィットチーネ。
茸と生ハムの生クリームソース。
これが本当に美味しかった！
絶品。
フィットチーネだけれども、ものすごくアルデンテ。
茸のコクがすごくて、濃厚。
これだけ、もう一皿食べたい！と
思わずうなるくらい美味しかった
こちらは旦那が食べた
金華豚と黒オリーブのパスタ。
こちらも美味しかったそうですよ。
また食べたいけれども、
きっと次いったら、また新しいメニューになっているのでしょうね
そしてメインは白身魚のアックア ディ マーレ。
ケッパー・ローズマリー・西洋パセリなど香草類と
バター・ブイヨン・オリーブオイルが絶妙でして
スープを飲み干したいくらい美味しかった。
こちらはお肉料理。
前回、お魚料理を食べて今回お肉料理を食べた旦那の個人的な感想としては
「ここはお肉も当然美味しいけど、お魚料理が絶品だね」とのことでした。
そして、デザートはガトーショコラ。
甘さ控えめだけど
どっしりとした存在感。
とにかくすべてが美味しかった
こちらは器も素敵。
食器好きの私としては
次は何が出てくるのか
それも楽しみ
コーヒーのこのカップも素敵だけれど
紅茶だといろいろな種類があるみたいで…
カップを見たいと言う理由で
次回は紅茶にしちゃうかも
やはりこちらのお店は、
今一番お気に入りです。
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