お家パーティー | CHIKIMUN KITCHEN

CHIKIMUN KITCHEN

テーブルコーディネート術&オシャレなおもてなし料理

       昨日は義姉さんが遊びに来てくれました


       最初は車で来るとのことだったの事ですが

       「電車で来てくださ~~いwine*

       と頼んだら お酒持参で来てくれました笑    

       さすがっびっくりまーく わかってらっしゃるキラキラキラキラ



       昨日のコーディネートはちょっと大人っぽくしました


      
             おかえりごはん



       黒×白 のシックなテーブルコーディネート

       ペーパーナプキンですが

       柄がアクセントなので使いました

       数億円のダイヤのナプキンリングjewel*(うそうそ)

       ポイントに使いました

       


       お料理はお酒メインなのでオツマミを多くしましたグー





             おかえりごはん


       ハートblackミニトマトと海老のコンソメジュレ

       ハートblackイロイロキノコの白ワインマリネ


  

       コンソメゼリーを作って崩してミニトマトと海老を和えます

       綺麗にできたゼリーを一気に崩すのは

       なんだか爽快な作業だったりしますププ
 





             おかえりごはん


       ハートblack大葉といろいろな実のライスサラダ



       大好きなライスサラダ

       紫蘇油とレモン汁 わさび醤油がベースのドレッシングで和えました

       

       クコの実 松の実 ひまわりの種 ナッツ

       ブラックオリーブ 大葉 きゅうり ツナ


       いろいろな食感が楽しかったです♪





おかえりごはん


       ハートblackサーモンとブロッコリーのクリームパスタ



       お酒メインのディナーだったので

       ミニサイズです♪  

       でも生クリームたっぷり使ったソースだったので

       ちょうどよかったかな~ハート







             おかえりごはん


       ハートblackローストビーフ


       

       義姉さんがくると分かってから

       ソッコー仕込んだローストビーフでしたが

       しっかり味も入ってしっとり美味しく焼けました


       やっぱりお肉はテンションアガルーー上







             おかえりごはん     

       ハートblack義姉さんが持ってきてくれたケーキ


 

       プリンアラモードですハート

       器がめっちゃキューーーートrabbit*

       ありがとうございました~








       義姉さんも

       「腕上げたね~~~いひひ」って言ってくれ

       めっちゃ喜んで食べてくれました


       やっぱ女性におもてなしすると作り甲斐がありますね~~

       女子会サイコーウヒ




 



       で 例の自称「美食家サラリーマンキラキラ」(笑)

       旦那さんの反応は・・・



       「パスタのサーモンの匂いが気になるので

       スモークサーモンにして もっとソースがあった方が良い」との事



       ちっピカーン 



       ・・・ととと ありがたく受け止めさせていただきます怒りマーク

       義姉さんに もっと感謝しなさいびっくりまーく と注意されてました(笑)

       クククッ  ありがとうございます~~~akn






       そんな美食家さんの今日のご飯は

       彼の大好きメニュー

       「鮭 納豆 味噌汁 定食」

       にしてやるわっ(軽くイヤミ??)





       それでは 今日も1日

       頑張ります~~~~!!

     

       





       お付き合いありがとうございましたはぁと+ティアラ


    





ペタしてね