昨日は義姉さんが遊びに来てくれました
最初は車で来るとのことだったの事ですが
「電車で来てくださ~~い」
と頼んだら お酒持参で来てくれました
さすがっ わかってらっしゃる
昨日のコーディネートはちょっと大人っぽくしました
黒×白 のシックなテーブルコーディネート
ペーパーナプキンですが
柄がアクセントなので使いました
数億円のダイヤのナプキンリング(うそうそ)
ポイントに使いました
お料理はお酒メインなのでオツマミを多くしました
ミニトマトと海老のコンソメジュレ
イロイロキノコの白ワインマリネ
コンソメゼリーを作って崩してミニトマトと海老を和えます
綺麗にできたゼリーを一気に崩すのは
なんだか爽快な作業だったりします
大葉といろいろな実のライスサラダ
大好きなライスサラダ
紫蘇油とレモン汁 わさび醤油がベースのドレッシングで和えました
クコの実 松の実 ひまわりの種 ナッツ
ブラックオリーブ 大葉 きゅうり ツナ
いろいろな食感が楽しかったです
サーモンとブロッコリーのクリームパスタ
お酒メインのディナーだったので
ミニサイズです
でも生クリームたっぷり使ったソースだったので
ちょうどよかったかな~
ローストビーフ
義姉さんがくると分かってから
ソッコー仕込んだローストビーフでしたが
しっかり味も入ってしっとり美味しく焼けました
やっぱりお肉はテンションアガルーー
義姉さんが持ってきてくれたケーキ
プリンアラモードです
器がめっちゃキューーーート
ありがとうございました~
義姉さんも
「腕上げたね~~~」って言ってくれ
めっちゃ喜んで食べてくれました
やっぱ女性におもてなしすると作り甲斐がありますね~~
女子会サイコー
で 例の自称「美食家サラリーマン」(笑)
旦那さんの反応は・・・
「パスタのサーモンの匂いが気になるので
スモークサーモンにして もっとソースがあった方が良い」との事
ちっ
・・・ととと ありがたく受け止めさせていただきます
義姉さんに もっと感謝しなさい と注意されてました(笑)
クククッ ありがとうございます~~~
そんな美食家さんの今日のご飯は
彼の大好きメニュー
「鮭 納豆 味噌汁 定食」
にしてやるわっ(軽くイヤミ??)
それでは 今日も1日
頑張ります~~~~
お付き合いありがとうございました