■ 4月17日は「なすび記念日」
「よ(4)い(1)な(7)す」と読む語呂合わせと、なすびが好物であった徳川家康の命日に因んで、冬春なすの主産6県（高知・徳島・福岡・佐賀・熊本・岡山）で構成する「冬春なす主産県協議会」が制定した。
□ ナス（茄子）
ナス科ナス属の植物。原産地はインド東部が有力。
日本では奈良時代から親しまれ1200年以上に亘り栽培されている。
皮の色は紫外線を浴びることで発色する。
品種は日本で概ね180種類を超え、長ナス・小ナス・丸ナス・水ナス・賀茂ナスなど、形状や産地で分類される。
その成分の90％以上が水分。無色の強アルカリ性物質のコリンという機能性成分が含まれ、①血圧やコレステロールを下げる、②動脈硬化を防ぐ、③胃液の分泌を促す、④肝臓の働きを良くする、⑤夏バテ防止の働きがある。
▽ 語源
ナスビ･･･奈良時代の平城京跡地から出土した木簡に「奈須比(ナスビ)」と記載。これは古代のナスは酸っぱくて小ぶりだったので、中が酸っぱい実(ナカスミ)⇒ナスミ(奈須実)⇒ナスビ(奈須比)と変化した。
ナス･･･夏に採れる野菜で、夏に美味しいので、夏の実(ナツノミ)⇒夏味(ナツミ)⇒ナスビと変化し、更に室町時代の宮廷女官たちによって、ナスビ⇒オナス⇒ナスと変化した。
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□ お題「麻婆茄子と麻婆豆腐どっちが好き？」
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我が家は夫婦共にナスは好きな野菜のひとつ。
▽ 我が家のナス料理レシピ
麻婆豆腐は好きだが、麻婆ナスの方がもっと好き。
その他のナス料理としては-----
ナスの浅漬け
ナスのゴマ味噌炒め、ナスとピーマンの味噌炒め、ナスと豚肉のピリ辛味噌炒め
ナスの揚げ出し、ナスの田舎煮
ナスの生姜醤油
ナスの田楽、ナスのチーズ焼き
ナスの味噌汁
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■ 「今話題の投稿ネタ #大人になってから学び始めたこと」
暇に任せて、徒然なるままにPCに向かって、心に移ろう「お題 #大人になってから学び始めたこと」を、取り止めも無く認(したた)めると、妙に春爛漫の気持ちになって来た。
サラリーマンになって学び始めたことは枚挙の遑(いとま)が無い。それらの中からこれは勉強したなと思うアイテムを列記してみよう。
☆ 法令関係の記憶が強い。よくもまあ問題が山積していたものだ。
労働者派遣法･･･OAブームに伴い多くのインストラクター(非正規社員)採用急増に伴う。
外国為替・外国貿易管理法、ココム(対共産圏輸出統制委員会)規制･･･日本の技術力向上・技術輸出量急増に伴う。
電気通信事業法･･･電電公社の民営化(NTT設立)、情報通信機器・サービス事業の参入自由化の急伸長に伴う。
ISO企業倫理・法令遵守(コンプライアンス)プログラム･･･企業の法令違反・不祥事の多発に伴う。
☆ 当該組織に潜む問題発見と改革へのリーダーシップ発揮方法。
☆ 市場競争力分析と抜本的強化策の策定。
☆ 情報通信技術知識の習得。外国語スキルの向上。
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昨日4/17(日)は曇り空で気温も下がった。午後、日本橋界隈までサイクリングした。
国際通り ⇒ 清洲橋通り ⇒ 神田川==美倉橋 ⇒ 大伝馬本町通り/江戸桜通り。
■ 日本橋室町エリア
周辺マップ
□ 日本橋室町野村ビル & 浮世小路千疋屋ビル 「YUITO (ユイト)」(中央区日本橋室町2-4-3)
ウインドウ画像「結都(YUITO)」
□ 日本橋室町三井タワー「千疋屋総本店」(日本橋室町2-1-1)
花壇の植栽から
マグノリア [園芸種ミックスドアップミス、モクレン科モクレン属（マグノリア属)]
シャクナゲ(深紅)
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永代通り ⇒ 新大橋通り ⇒ 水天宮通り ⇒ 清杉通り
⇒神田川==浅草橋 ⇒ 昭和通り ⇒ 浅草通り。
□ 日本橋川==茅場橋 (中央区日本橋茅場町1 ～ 小網町1)
セイヨウジュウニヒトエ(別名アジュガ)
□「ぺんてる本社ビル」(日本橋小網町7-2)
ハナミズキ(紅白)
□「トルナーレ日本橋浜町タワー」(日本橋浜町3-3-1) ～ 浜町2付近
サトザクラ(千里香)
サトザクラ(松月)
アヤメ
□ 東日本橋交差点(スクエア、東日本橋1-1/3-7)
シャリンバイの広い植栽
□「長谷川商店」(台東区柳橋2-7-3)
年々歳々、鯉のぼり
□ 蔵前4付近
クンシラン
コデマリ
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■ 昨夜は「満月」。
「フジテレビONE プロ野球ニュース」を観た後-----
J:COMマガジン2022年4月号より
一日、心配な雲の流れだったが、夜空を覗いたところ、丁度、雲間から "ピンクムーン"がその姿を現わせてくれた。
月齢15.9
20220417--23:36 (南中の45分前)
ほぼ南の天頂付近
