7月3日は「ソフトクリームの日」美味しいと思ったソフトクリーム。浅草の店を巡る。

■　7月3日は「ソフトクリームの日」

▽　アイスクリーム

現在のシャーベットに近い氷菓子として1533年、フランス王国ヴァロワ朝第10代フランス王・オルレアン公 (在位1547～59年）であるアンリ2世の結婚を機として、新婦カトリーヌのイタリア・フィレンツェ共和国メディチ家から伝えられた。そして17世紀末にはホイップクリームを凍結させた「グラス・ア・ラ・シャンティー」や卵を使った「フロマージュ・グラス」が考案され、この頃からフランスではアイスクリームがデザートの主役となった。

幕末の1869年6月(新暦・7月)に咸臨丸で渡米した使節団メンバー、町田房蔵が横浜・馬車道通りに開いた氷水屋で、日本初のアイスクリーム「あいすくりん」を製造・販売した。そして明治の1899年、東京・銀座の資生堂の福原有信が売り出して広まった。

業界団体の「東京アイスクリーム協会」（現「日本アイスクリーム協会」、千代田区九段北1-14-19　乳業会館）では、アイスクリームの消費拡大を図って、東京オリンピック1964年5月9日に、記念事業を開催してアイスクリームをプレゼントした。そして翌1965年以降、毎年5月9日を「アイスクリームの日」と定めた。

▽　ソフトクリーム

一方、ソフトクリーム(和製英語。英語soft serve ice cream)の方は、主に牛乳などで柔らかくしたアイスクリーム。そのルーツは紀元前2000年の中国と言われ、長時間煮た牛乳を雪で冷やして柔らかく固めて糊状にした氷菓子で、やはり現在のシャーベットに近いものであった。

戦後の1951年7月3日、明治神宮外苑で行われた連合国の米国進駐軍が主催したアメリカ独立記念日(翌日)を祝うカーニバルにおいて、ソフトクリームが模擬店で販売され初めて一般の日本人がソフトクリームをコーンスタイルで食べた。これに因んで業界団体の「日本ソフトクリーム協議会」(品川区荏原1 -21-4 日世株式会社東京支店)　が1990年に、7月3日を「ソフトクリームの日」と制定した。

□　お題「今まで一番美味しいと思ったソフトクリーム、教えて！」

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私は、アイスクリームでもラクトアイスでもソフトクリームでも、ポピュラーなバニラ味が一番好きで、①にミルクたっぷりのバニラ、②にチョコとミックスしたバニラ。これまでに、これは美味しい!!と感じたショップは---

「むらからまちから館」 (千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館1Fのイートインコーナー)
「マザー牧場CAFE 東京タワー店」 (港区芝公園4-2-8 東京タワーフットタウン3F)

◇

□　昨日7/3(金)の午後は、「ソフトクリームの日」に因んで浅草の街のスイーツ店を巡回した。

途中で予報通り雨が降って来たため止めたので、ほんの短時間だったが、浅草にはスイーツの店舗数が多過ぎ!!

観光客は疎(まば)ら。「いらっしゃいませ」と店先から声がするが、立ち寄るお客さんはいない。このままでは立ち行かない。

だがしかし、

当初は、年寄りや持病のある人が感染した。

自粛が明けた今は、夜の歓楽街へと集まる元気な若者にも感染が広がっている。
これはウイルスの毒性が強く変化したことを物語っているのではないか!!

以下、昨日巡回してみた界隈のスイーツ店を列記しました。

▽　浅草1丁目

伊太利亜のじぇらぁとや　浅草1-1-7

増田屋　浅草1-1-17

浅草シルクプリン　浅草1-4-11

つの*恋　浅草1-14-7

ice tokyo 浅草1-17-8

浅草きびだんご　あづま　浅草1-18-1

友路有(とぅもろー)　浅草1-29-3

あげまんじゅう菊水堂　浅草1-30-1

芋ようかん舟和　浅草1-30-1　

アルテリア・ベーカリー　浅草1-31-1

梅園　浅草1-31-12

横浜くりこ庵　浅草1-32-2