ブログネタ：米と麺、どっちが好き？ 参加中私は米派！
- 米と麺、どっちが好き？
- 米
- 麺
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言い古された質問(笑)。
でも、日本人の食習慣にとって、かなり重要なテーマ。
改めて---
ホントはどっちも好き。
敢えて軍配を上げるなら、米だネ。
炊きたての白い御飯。御御御付け(豆腐かシジミの味噌汁)に御新香。
日本人の原点。特に朝食は。
副食は魚(アジのひらきか、塩ジャケ)・海苔・納豆、目玉焼き。
それでも昼食には、うどん・そば
・ラーメン
、焼きそばそしてパスタなど、麺類はしばしば食べる。ノド越しがいい。
一方、おにぎり
や御鮨
のケースもあるネ。夕食は、メインディッシュが御刺身
・野菜の煮物、焼肉
・野菜炒め物のどれであっても、茶そばよりは、軽く御飯、ときどき御茶漬け一杯は頂きたいもの。
因みに---
和食には "御"が付く。
頂けることに感謝し、歴史と伝統を大切に受け継いで行きましょう。
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