松茸狩り

今年は松茸の収穫率が前年の30～40倍らしい


その為、国産の松茸が驚くほど安く食べられる




これは行かなくてはと思い

11月半ばに早速予約した




行く場所は松茸で有名な長野県上田市の


｢城山園｣




話しによると



10月上旬までずっと不作だったらしく



大豊作になったのは10月中旬からだとか



11月半ばでシーズンが終わってしまうので


たった1ヶ月だけらしくラッキーでした



松茸料理のコースに入山料も入っているので


食べる前に入山して採れたキノコ類も一緒に食べようと思います




たくさん採れるといいなぁ