野菜嫌いな方でも、超美味しく感じるのですから
不思議なものです。環境によるものかもしれませんが…

これを一皿食べます。その後に、お肉や魚を少し食べます。
ライスは食べません。味噌汁は飲みます。
その他、副菜的なものは食べますが、
意識的に、「メインは、サラダ」と思うようにします。
ゆっくり、味わって食べます。
そうすると、4日目くらいには、脳が錯覚を起こします。
「あー、これがメインなのね」
「気持ちも落ち着いているようだし」
「満足感もあるみたいだから・・・」
こうなれば、最初の一歩は大きくクリアです。
「ご飯を食べないと物足りない」
「もっと炭水化物が欲しい」
という欲求を脳を勘違いさせることで抑えるという発想です。
でも、これは、本当に美味しくて、食べ応えがあって
一皿食べたら満足します。
野菜だけでは厳しいですが、トッピングすることにより
目と舌で楽しめます。
クレソンやゆで卵、カニカマ、ビーンズなど
好みによって変えると幾通りも楽しめます。
ドレッシングは、かけなくても食べられますが、
食べ難い方は、ノンオイルドレッシングを少量かけて
食べても良いでしょう。マヨネーズは、ダメです。
歯ごたえがあるものがあると、より美味しく感じます。
より、ダイエット効果もあります。
時には、チキンやシーフードを乗せても良いでしょう。
嫌いだったものが、食べたいと思うモノに変わる不思議な食べ方には
思考を変えるという方法を用いるのが、ポイントになります。
それが、体質を変えることに繋がっていきます。