蟹さん

今日の夕飯は、あさりの酒蒸し。
買い物行ったら、ちょうど、熊本県産のあさりが売ってて、
（外国産のは食べたくないから。）
無性に食べたくなって、思わず買っちゃったんだ。

ウチに帰って、砂抜き。
早く食べたいけど、我慢我慢。

砂抜きしてる間、グラス欲しさに買ってしまった冷酒を冷やして、
ぐい飲みを冷凍庫で冷やして、スタンバイおっけー。

あさりを２～３時間塩水につけたあと、
軽く洗って、
フライパンに入れて、
酒と醤油を入れて、
蓋をして…
火をつけて待つ事３分。

殻が全部ぱかっって開いて、
美味しそうなあさりが出現。
しょうがを入れて、完成♪

やっぱり激うまでした。
冷酒にも合う。
殻からアサリを外して、
夢中で食べてたんだけど、
一つのあさりのお腹から、
ぽこって蟹さん出現。
うわ。あさりって蟹食べるの！？みたいな。
これって食べていいのかなー？
って思って、弄ってみたら、お腹からオレンジの卵が。
･･･恐くなって食べるのはやめたけど、
アサリって蟹を食べるとは知らなかった。
びっくりした。
でも、可愛かった。