こんばんは。
いつも” 札幌 経営コンサルタント 吉本ブログ ”
をご覧いただきありがとうございます。
今日は25日に札幌グランドホテルで行われた
観光セミナー「北海道観光パワーアップ大作戦！」
の結果報告最終回です。
https://www.sapporo-cci.or.jp/content/details/overseas_business/2011/08/post.html
今日は、宮崎観光ホテルの安藤由恵さんが
なぜ今回のセミナーで登壇したのかについて
書かせて頂きます。
それは、6月20日。標津にあるメロディーロードを作って
いる篠田興業の篠田社長と一緒に、2泊3日のレンタカー
男2人旅、九州縦断メロディーロード普及プロジェクトで
宮崎を訪ねたことにさかのぼります。
http://ameblo.jp/aarchive/entry-10890887640.html?frm_src=thumb_module
山道を３００ｋｍ以上走って、へとへとになって、
宮崎観光ホテルにチェックインしたのは、午後7時過ぎ。
折角の宮崎だから、街に繰り出して食事でも・・・・・
と思いつつも、「疲れたからホテルの中で軽く食事して明日も
早いので早く寝よう！」ということになり、ホテルのフロントで
宮崎らしい食事ができるレストランを紹介してもらい、
8階にある汐彩という郷土料理のレストランに行きました。
そこで接客してくれたのが、今回登壇の安藤さんです。
彼女の接客がすごいと感じたのは、
まず最初に、生ビールを２つ頼んだ時、さりげなく
「地ビールコンテストで入賞したおいしい宮崎の地ビールが
あるんですよ。いかがですか？」と勧めてくれました。
優勝ならすごいなーと思うけど、入賞といわれても・・・
微妙でしょ？
そこが安藤さんの、宮崎県人の素朴さでしょうか？
しかし営業トークとしてはどの店でもあり得ますね。
しかし彼女は、宮崎の自慢のおいしいものを、よそから
来た、宮崎について何の知識もないおじさん2人に、
良い情報として伝えたかったのだと思います。
そして、10分ぐらいして、それを飲み干した篠田社長は、
その地ビールが気に入り、２杯目を注文して、他のスタッフ
が２杯目の地ビールを届けてくれました。
酒に弱い私は、３分の１位飲んだ状態で、テーブルの上に
置かれていました。
篠田社長の前には満杯の地ビール、吉本の前には３分の２
入った状態の地ビールが置かれている。
そこで、忙しく働いていた安藤さんが我々のテーブルにやって
きました。
満杯の地ビールに気付いた安藤さんは、
「お口に合いませんでしたか？」と申し訳なさそうに、
責任を感じた表情で篠田社長に話しかけました。
それを見ていた私は、ピン！と気づきました。
この人は、責任を取って、生ビールに無料で交換しようと
して、話しかけたんだな・・・と。
この人の接客は、ただ売り上げの為にしているのではなく、
お客さんに本当に喜んで欲しくて、宮崎を好きになって欲しくて
提案したり、会話をしているんだな・・・・・と。
そこでおせっかいの私は、彼女に今の私の推測を
質問してみました。
口に合わないと言ったら、どうしてたの？と。
すると安藤さんは、
「本当に申し訳ないので、生ビールに変えて差し上げようと
思っていました。」とバリバリの宮崎弁で話してくれました。
やっぱりそうだったか～。
その時、この人をいつかチャンスがあったら、講演等に
呼んであげて、頑張っていることを認めてあげられる機会を
作れたらいいなーと思いました。
そして、我々が北海道から来ていること、
メロディーロードの篠田社長と九州縦断営業の旅をしている
こと等を話しました。すると・・・
たまたま全国放送で、メロディロードの番組を見ていたとの
ことで話が盛り上がり、さらに北海道が大好きで、
「新婚旅行は北海道１周に決めているんです。」
というではありませんか。
メロディーロードを知っていてくれたこと、北海道が素晴らしい
と絶賛してくれたこと、そして素晴らしいホスピタリティに触れ
て、オジサン２人で、いい店で久々に感動を覚えたねーと
感心して部屋に戻ったのです。
付け加えれば・・・宮崎の幻の焼酎「月の中」を
サービスで１杯ずつご馳走してくれました。
このような出会いが、つながって宮崎観光ホテルの
一従業員である安藤さんが、今回２００名近くの人が
集まる札幌のセミナーでパネラーとして、登壇することに
なったのです。
出会いはどこでどのようにつながるか、拡がるか
わかりませんね。
だからこそ、人の上下や損得ではなく、地道に
誰にでもホスピタリティマインドで接することが大切です。
余談ですが、ホスピタリティにあふれた対応ができている
と評価された県は、１位沖縄県、２位宮崎県・・・
ちなみに北海道は１７位でした。
今日の気づき：
ホスピタリティに上下はない。
ホスピタリティは損得もない。
同じ目線で相手の為に何ができるか。
思いやりの気持ちとそれを実現する行動力。
遠路はるばるやってきたホスピタリティの同志に感動感謝！
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