改めて クッキー？

今日のランチも無事終わりました。明日のランチは、照りマヨハンバーグステーキ６８０円です。

お弁当はデミグラスソースのハンバーグ弁当８８０円です。

写真がお弁当に入ります。前からズッ～ト分かっていたことですが、デミグラスソースを仕込む時最初にバターと小麦粉を火に通しますが

この状態は 厨房の中は 焼きたてクッキーの香りが充満します。ここから更に火を入れると

焦げたクッキーの匂いになります！ズット混ぜ続けるので、手が香ばしいくなります。ここからワイン.野菜 牛筋を煮込むと

デミグラスソースの香りになっていきます！仕込みの中でも この作業が 一番好きなんだな～！

ケーブルなっ！テレビ

今日のランチも無事終わりました。明日のランチは、新メニューの鉄板ハンバーグプレートランチ６８０円です。お弁当はオニオンガーリックのハンバーグ弁当８８０円です。

今日はお昼過ぎに ケーブルテレビ知多メディアの.Ｋさんと打ち合わせでした。来週撮影ですが.雑誌やフリーペーパーなどは、８年目にして ようやく 慣れてきましたが 動く撮影は結婚式以来 １０数年ブリです！私は 無口で内気な性格なので、生まれてからズッ～ト避けて通ってきましたが.今回はお店の宣伝の為 頑張ってみます！なので、皆さん放送見てくださいね！
知多メディアのＫさん ﾎﾝﾄ有り難うございます！そしてよろしくお願いします。

スッカリ！スッキリ！サッパリ！

今日のランチも無事終わりました。明日は定休日です。６日は臨時休業させてもらいました。６日の日は 髪の毛を丸刈りしてから、エロイ？って事もあって８ヵ月で、ロン毛になってしまい 暑いので 銭湯の前に ちかくの 新しく出来た 美容院へ行ってきました。ついでに 白髪も増えてたので 明るめに白髪染めもして見ました。その後銭湯へ行きスッカリ！スッキリ！サッパリ！です！珍しく予約無しで.入れてお気に入りの 美容院見つけました！