氷上そぉ～っと

今日のランチも無事終わりました。明日のランチはチキンカツ&トンロースステーキ６８０円です。

お弁当はトマトソースのハンバーグ弁当８８０円です。

昨日は定休日でした。
昨日はいつもの銭湯で、オリンピックをサウナでカーリングを見てました。ルールも知りませんでしたが、見始めると、何となくルールも見えて来て いつの間にか 体は蒸し焼き状態でしたが、それは.いつもの訓練で、一本追加！で見てました かなり奥が深くて、チョト好きになりました！カーリングって面白いんですね！

有隣堂の心遣い有り難うございます！

今日も無事終わりました。明日のランチはデミグラスソースのオムライス６８０円です。+２５０でハンバーグ+３００円でトンカツが入ります。お弁当は照り焼きマヨネーズのハンバーグ弁当８８０円です。

今日は ずっと楽しみにしていた本が届きました！

ラジオの本です！私の住む地方では、中々予約しても 時間がかかる.みたいですが.私が楽しみにしているのを 近所の本屋さんが知っているので、わざわざ この本だけの為にすぐ 配達してくれました。大府共和駅前 有隣堂様有り難うごさいました。

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氷水！

今日のランチも無事終わりました。明日のランチは野菜炒め&ハンバーグステーキ６８０です。


お弁当はマスタードクリームのハンバーグ弁当８８０円です。

写真がお弁当に入ります。
私は 朝ご飯を食べながら、なるべく 朝の料理番組を見るようにしてますが、たまに.感心？勉強不足？ なるほど！ってなる事があります。知っている人にとっては、当たり前かもしれませんが...ハンバーグをこねる前に お肉の油を溶かさない様に.手を氷水で冷やしてから.こねるのが当たり前だと思ってました。しかしテレビではボウルに氷を張って その上にボウルを乗せてこねれば、油が溶けにくいと言ってました。手が冷たくなるのは一緒ですが...

ﾏﾀﾞﾏﾀﾞ日々勉強ですね...

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