お家でサムギョプサル

明日はお休み（＾Ｏ＾☆♪

なので 今晩の夕食は 1人サムギョプサル

この肉 焼くのに時間かかります。

付け合わせはこちら

白菜キムチ オイキムチ サムジャンにネギ混ぜたやつ ゴマ油。
サニーレタスとエゴマ。青唐辛子は気分じゃなかったので 省略。

脂身が カリッとするまで焼いたのが好みだぁ
お店のように 焼きながらが出来ないので、お皿へ。

冷めないように 広げず てんこ盛り状態

実は 現在 手が湿疹と水疱で ちょっと悲しい状態です。水疱が破れて 硬い物は触りたくないんです
ハサミで調理できる物が ほとんどの毎日。
素手では 葉っぱも触れないので、調理手袋をしたまま食べる サムギョプサルでした
けど、おいしかった～


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