先日、今年度最後の学期保健委員会に参加。
テーマは朝ごはんについて。
１日、主食、主菜、副菜、乳製品、果物をバランス良く摂る中で、朝食にはどんなものを摂れば良いだろうと考える。
その中で、児童達はその日の朝食べた物を書く事に。
私のグループの子供達の朝食を見て驚愕した。
Aさん→たらこおにぎり🍙
Bさん→具がネギだけのうどん🍜
Cさん→パン🍞
((((；゜Д゜)))((((；゜Д゜)))((((；゜Д゜)))
ま、まじですかい…
給食まで、お腹もちますか？？
朝(冬は特に)、時間ないのはわかるが…
バタバタ忙しいのも理解出来る。
しかし、朝ごはんがどんだけ大事か保育園で叩き込まれていた私は、驚きしかなかった。
我が子が通っていた保育園は、朝登園すると子供の様子、朝食の内容、排便の有無をボードに記入する。
保育士からは、朝は白米に味噌汁は必ず摂る様に。味噌汁に野菜を沢山入れればおかずはたんぱく質が摂れる玉子焼きや焼き魚1品で良いから食べさせてと言われていた。
その生活が約8年続けていたおかげで、今でも平日は必ず、ご飯・具沢山味噌汁・たんぱく源。
朝寝坊して時間がない時はおにぎりにして、味噌汁とウインナーとか玉子焼きとかすぐ食べられるものにして。
朝食を食べる事で、脳が起きる。集中して授業が受けられる。イライラしない。肥満防止に繋がる等々、朝食を食べる事はメリットしかない。
朝時間がなければ、味噌汁は前日夜下拵えしておけばいい。ご飯は炊飯器タイマーセットでいいし。たんぱく質だって、納豆、鮭フレーク、ウインナー、卵、なんでもいいんだよ…
なんなら、副菜だって休みの日に常備菜拵えておけばいいよね。
乳製品は給食で牛乳が出るし。果物は…う～ん、まぁ、朝時間あれば食べてるけど、なけりゃ食べない。
各家庭事情もあるし、こんな事無理！！って思う人もいると思うけど、この保健委員会は、愛する子供の為に、もう少し朝食の事考えて欲しいなと思った時間でした。