残り物

昨日の夕食で残ったドライカレー。


今日のお昼にちょっとアレンジして食べました


フライパンで昨日の余りのドライカレーを炒め直し、ケチャップと粉チーズ、ご飯を入れて炒める。そこに生卵を入れて蓋をして余熱で白身が少し白くなったら出来上がり


辛さがまろやかになって美味しかったです


今日の夕食は何にしよう？？