先々週、群馬の草津温泉に行った際に、今は群馬で奉職している大学時代の友人から酒を貰った。
群馬の酒造「近藤酒造」の銘酒・赤城山の特別純米酒だ。
冷蔵庫で冷やし、焼き鳥や寿司・イカの塩辛と一緒に頂いた。
口当たりはサラっとしていて吟醸酒に近い。まるで水のように呑める。
精米歩合は５０パーセントだという。とても呑みやすい。
こんなに呑みやすいと数日で経てしまうだろう。
だから通販で追加注文しようとおもったが、取り扱っている店がない。残念だ。
赤城山の特別純米酒、本当に美味しい。大吟醸に匹敵する口当たりと芳香だ。
この酒をくれた群馬で奉職中の友人に心から礼を言いたい。
