◇久しぶりのupです。
高齢の両親の事もあり、我が家と両親宅との往復で
何だかんだと忙しい日々を過ごしているのですが、
珍しく日曜日らしい日曜日を過ごしている今日です。

◇と言う事で、
日頃気になりながら中途半端にしていた事の片づけを。
ところで、雨が降る前にと行った物産館で見つけた
大根(*≧m≦*)

我が家にも(大根が)あるにもかかわらず、見過ごせなかった…買いっ♡
で…こうなる(笑) かごんまの、よかにせ大根どんフッ


らっきょうも出ていたので…買いっ♡
で…早速。。。

1㌔入りだったけど、皮を剥いたら750gに。
やたらと酢だけが目立つ(笑) あと1㌔漬けようかなぁ。

●きずもの苺も安かったので…買いっ♡
只今、セミドライいちご制作中にっこり


◇充実した一日を過ごす事が出来ました。
介護休みの日…両親の都合をみながらですが、
1週間に1日はと、取るようにして行こうと。
(ただここ最近は出ずっぱりで、ちょっと疲れ気味汗

◇私の介護中での気分転換。
中途半端になっている事の始末をする事。
(特に一番後回しになるアイロンかけが済むと、ホッと一息。)
気になっていた事を整理する事で、気持ちも新たに
また明日に繋がっていくような気がしています。
何よりもありがたいのは、
介護や物事に取り組むオットと私の価値観が同じである事。
両親の健康管理等々を含めての会話が、
私たちの習慣になりました(笑)


◇さて、明日からまた両親と私達との1週間が始まります。
「はんが作った料理が一番好き。」と言ってくれる母^^
認知症の母でも、父でも
簡単に温め直しの効く美味しい料理…を考えつつ、
早朝の台所に立ちます。
(台所が好きで良かった)と、
心の中で自分を褒めまくる毎日=元気の秘訣(笑)

メインになる料理は、慣れた道具のある自宅で作り、
昼食と夜と翌朝の味噌汁は実家で作って熱々を提供しています。
時折父から「冷蔵庫にある物をアレンジして下さい。」
と、予想外のリクエストも来るのでびっくりおっ…
台所を任せられる分、その対応力も必要になって来ましたアハハ
まぁ、考えるよりも行動!何とかなるっうん

◇そうそう、父は案じていた腸閉塞を発症する事も無く、
3ヵ所に出来ていた癌も随分と小さくなっている様子ほっ
美味しく食べて命を繋いで行く事。
食は命…今更ながらに、そう思います。

さぁ、明日も頑張ろ♡