2月25日の門間みか先生朝活のお題は

『アップルロールパン』

 

パン生地を一次発酵させている間に、

カスタードクリームとカラメルりんごを仕込みます。

 

工程がいつもより多いのですが、

朝5時に作り始めて、いつものパンと同じく

7時半までに焼き上がりました。

 

 

紅茶に合いそうな可愛らしいパンです。

長女は朝ごはんに食べた後、お弁当にも持っていくとウインク

 

 

 

食事にもおやつにも合う、ボリュームたっぷりの甘いパンでした照れ