神奈川県寒川町にある
相模の国一之宮
寒川神社参拝土産として
すっかり名物になった
八福餅（はちふくもち）
いわゆる伊勢神宮の
「赤福」みたいなやつ。
「たいら」に持たないと
縦にして袋に入れて持ち運ぶと
蓋まったり
片方に寄ってしまう恐れあり。
外包みを開封すると
なかにプラスチック製のへらが1個ついてくる
八福餅の形は八角形。
・「八方除けの神さま」と呼ばれる寒川神社の八方除けの「八」と末広がりの「八」にちなんで。
・「福」は招福、幸福の「福」に因んで作られたとのこと。
いわれの紙を読みながらいただくのも一興
あんこにつつまれた八福餅１２個入り
八角形とはいうものの
カタチ自体はほぼ円形で
８か所しぼられた跡がある的な
甘さひかえめのあんこと
中のおもちの配分がイイ感じ。
甘さがくどい甘さではないので
油断していると
たった１人で12個食べてしまいそうな
そんな勢いがつく八福餅。
おそるべし八福餅