表参道ヒルズにある
チョコレートメニューの専門店
Max Brenner®
マックスブレナーで、
パーティー・プレートをいただく♪
チョコレートフォンデュや、
チョコレートチャンクピザ、
ワッフルにクレープと・・・
マックスブレナーのメインメニューを一挙に味わうなら
最高のセットメニュー≧(´▽`)≦
フォンデュ用の
チョコレートを温める固形燃料の炎に
気持ちも温まる≧(´▽`)≦
フォンデュ用のいちごとマシュマロ
マシュマロは、
炎で炙っていただくわけです♪
鉄に付けてはいけません。
マシュマロが溶けて
くっついてしまいます。
炎で軽く炙って・・・
チョコレートの海へ、
どぼん
旨しっヾ(@°▽°@)ノ
イチゴも・・・どぼん
飲み物は別注文。
チョコレート三昧なので、
渋めの紅茶をチョイス♪
アールグレイ
500円(税込)
茶葉の入った容器を
カップの上に乗せると・・・
紅茶がカップに落ちる仕組み。
クッキー2枚付き♪
渋めのアールグレイは・・・
超絶甘~いチョコレートの
お口直しに最高≧(´▽`)≦
チョコレートフォンデュに続いて
運ばれてきたのは・・・
パーティー・プレート
まずは・・・眺めて楽しむ(*^▽^*)
チョコレートチャンクピザ
もっちりとしたピザ生地に、ミルクとチョコレートのチャンクをのせ
トーストしたマシュマロがびっしりトッピングされた・・・
めちゃくちゃ美味しいチョコレート・ビザ!!
トッピングに、スナックチョコがついてきたので・・・
『これでもか!』と、チョコをON( ´艸`)
もちもち・ふわふわ・とろーり・カリカリと・・・
生地+マシュマロ+チョコレート+チョコスナックの食感と味を堪能。
プレートの外周に、キャラメルソースも♪
クレープ ビュブレ
クレープの上に砂糖を焦がして
クレームビュブレ風に♪
カリカリの焦がし砂糖に包まれた
クレープ生地の中は・・・
ストロベリーとナッツとクリーム♪
フラスコに入った
チョコレートガナッシュは
お好みで
すべてのメニューにかけて味わえます。
シュガーワッフルの上に、
キャラメライズされたバナナと
キャラメルアイス。
そしてクルミ+粉糖。
こりゃあ・・・たまらん(#^^#)
土台のシュガーワッフルも
気になりますが・・・
固形燃料のスタミナも気になる。
火が消える前に・・・
フォンデュは済ませておく♬
軽く焼き目がついたところで・・・
チョコレートの海行き
いちごの酸味が・・・
濃厚な甘さのチョコレートと、
見事に調和
ここまで甘いもの尽くしだと
アールグレイが・・・
オアシス
これでもかっ!と
チョコレートを堪能するなら
マックスブレナーがおすすめ。
ちなみにこのメニュー
2~3人でシェアして食べる感じ。
チョコレート好きで
お腹が極度にすいていれば
一人ですべてを食べられます♪
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