神奈川県藤沢市の辻堂駅前にある「湘南テラスモール」に出店している
「j.s. pancake cafe」
で、tea time
湘南テラスモールのイルミネーションが見えます
メニュー
画像入りのメニューなので、選びやすい
アールグレイをベースに5種類の茶葉をブレンドしたオリジナル・ティー
オーダーしたのは・・・
ローストナッツとマスカルポーネのティーパンケーキ
12月31日までの期間限定メニューだそうです!
メープルナッツ ロイヤルミルクティー
お料理を待つ間はイルミネーションを眺めて
メープルナッツ ロイヤルミルクティー
ふわふわ ミルクティーはメープルシロップ入りで甘~い
ローストナッツとマスカルポーネのパンケーキ
見た目、イイ感じ ホテル・スイーツのようです
マスカルポーネチーズがたっぷり
パン生地内の黒い粒のように見えるのは・・・紅茶が練り込まれたパンケーキだからのようです。
パンケーキ生地は、紅茶の風味とほどよい甘さで美味でした
バニラアイスクリームとパンケーキとナッツのキャラメリゼにメープルシロップ
マスカルポーネとパンケーキにメープルシロップがけ
このメニューは期間限定で12/31までみたいなので、もう一回くらいは食べに行きたいなぁ
湘南テラスモールはクリスマスイルミネーションまっさかり