先日 パスタマシーンを買ってしまいましたので、生パスタに挑戦しました。
まず、強力粉230gと卵2ヶ、塩ひとつまみ、オリーブオイル少々でこねます。
始めはなかなかまとりませんが・・・
１５分程こねてまとまったので、ラップに包んで冷蔵庫に寝かせます。
３時間ほど寝かせて・・・
さて、いよいよ パスタマシーン登場
さぁ～ それでは、お料理です！
手作り生パスタのお味を生かすため、今日はイカとエリンギでシンプルにアーリオ・オーリオに。
お庭のシソもちらして。
初挑戦の生パスタ GOOD
ヤミツキになりそうです～
今日は 初挑戦の生パスタに カンパ～イ
最後までお読みくださり、ありがとうございました。
よろしければ、クリックいただけますと、幸いでございます。
■□□■□□■□□ ご案内 □□■□□■□□■
有限会社AAプランニング～女性建築家の住宅設計～
建築家のギャラリー AA STUDIO
自分らしい暮らしをかなえるサロン【＋i.style】
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■横濱元町スタジオ 横浜市中区元町2-80-22-2F
TEL:045-228-8185 FAX:045-228-8186
E-mail: aaplan22@nifty.com
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