今日のノルマ13問中13問！
約3時間の勉強！
最近、野菜を食べたい気持ちが
すごい強い(^_^;)
たぶんそのきっかけって、夏休み
に泊まった宿で食べた朝食が美味
しすぎたから。
宿の畑で採れた無農薬野菜たちは
本当においしかった。
そんなことを思ったのは初めて。
家に帰って何度か真似て同じ料理
を作ってみたけど、なぜかどれも
あの味にはならなかった。
やっぱり野菜そのものの美味しさ
にはかなわないのだと思う。
それに重なって、管理の勉強をして
いること、自分の食生活は栄養士
とはかけ離れていることに、少しづ
つ反省をするようになってきたこと
が次の理由。
だから今日は
魚のカレームニエル、切干大根の胡麻
サラダ、きのこソテー、味噌汁(玉ねぎ、
人参、ズッキーニ、さつまいも)
を試しに作ってみた。
とりあえずやってみて、続けられそうか
考えることにした。
勉強第一なんだけど、それが逃げ道に
なってる気がして、それじゃいけない
なって。
まずは自分の健康管理をして、
周りの大切な人達の健康管理もできる
栄養士になりたい！
約3時間の勉強！
最近、野菜を食べたい気持ちが
すごい強い(^_^;)
たぶんそのきっかけって、夏休み
に泊まった宿で食べた朝食が美味
しすぎたから。
宿の畑で採れた無農薬野菜たちは
本当においしかった。
そんなことを思ったのは初めて。
家に帰って何度か真似て同じ料理
を作ってみたけど、なぜかどれも
あの味にはならなかった。
やっぱり野菜そのものの美味しさ
にはかなわないのだと思う。
それに重なって、管理の勉強をして
いること、自分の食生活は栄養士
とはかけ離れていることに、少しづ
つ反省をするようになってきたこと
が次の理由。
だから今日は
魚のカレームニエル、切干大根の胡麻
サラダ、きのこソテー、味噌汁(玉ねぎ、
人参、ズッキーニ、さつまいも)
を試しに作ってみた。
とりあえずやってみて、続けられそうか
考えることにした。
勉強第一なんだけど、それが逃げ道に
なってる気がして、それじゃいけない
なって。
まずは自分の健康管理をして、
周りの大切な人達の健康管理もできる
栄養士になりたい！