勉強の休憩がてら、
忘れないうちに残しておきたい
こと。
今日は保育園で大発見があった。
先日、5歳児クラスに不人気だった
おやつ『炒めうどん』
名前の通り、野菜と一緒に
炒めたうどんのおやつ。
理由は
『野菜が嫌い』
『汁がないから』
『青のりが嫌い』
など。
なんとかして食べさせたい!
そう思った私は今回、
『野菜を小さく刻み、苦味が
少しでもなくなるように、
長めに炒めて、さらに
だし汁で煮る』
『青のりは子どもの意思で
かけるかかけないか決める』
『麺がくっついて食べにくく
ならないように、直前に
だし汁をからめる』
『こどもたちに話をしにいく』
ということを実行しました*
『先生は、なんとかしてみんなに
食べてもらいたいなーと思って
まず、野菜を小さくしました。
あと青のりはかけたい人だけ
かけられるようにしました。
それから、味噌汁を作るとき
にも使うだし汁(本物の昆布や
かつお節をみんなに触らせながら)
でおいしくなるように、野菜を
よーく煮ました。だから、
きっとこの間とは味がちょっぴり
違うはずです。
よーく噛んで違いを見つけて
見てください(^-^)』
とお話しました。
結果・・・
『ちょーおいしかった!』
『最初は嫌だと思ったけど、
食べてみたらおいしかった!』
『野菜苦手だけど、小さいから
頑張って食べられた!』
や、中には『先生が一生懸命
作ってくれたんだよ!』
と、進みの悪い友達に声を
かけている子も(^-^)
前回20人中3人しか完食して
なかったのに、
今回は17人も完食!!!!
ちょっとの工夫や、
子ども達と関わることで
こんなにも違いがでるなんて
すごいなって、こどもたちから
いろんなことが勉強になった
1日でした♡
忘れないうちに残しておきたい
こと。
今日は保育園で大発見があった。
先日、5歳児クラスに不人気だった
おやつ『炒めうどん』
名前の通り、野菜と一緒に
炒めたうどんのおやつ。
理由は
『野菜が嫌い』
『汁がないから』
『青のりが嫌い』
など。
なんとかして食べさせたい!
そう思った私は今回、
『野菜を小さく刻み、苦味が
少しでもなくなるように、
長めに炒めて、さらに
だし汁で煮る』
『青のりは子どもの意思で
かけるかかけないか決める』
『麺がくっついて食べにくく
ならないように、直前に
だし汁をからめる』
『こどもたちに話をしにいく』
ということを実行しました*
『先生は、なんとかしてみんなに
食べてもらいたいなーと思って
まず、野菜を小さくしました。
あと青のりはかけたい人だけ
かけられるようにしました。
それから、味噌汁を作るとき
にも使うだし汁(本物の昆布や
かつお節をみんなに触らせながら)
でおいしくなるように、野菜を
よーく煮ました。だから、
きっとこの間とは味がちょっぴり
違うはずです。
よーく噛んで違いを見つけて
見てください(^-^)』
とお話しました。
結果・・・
『ちょーおいしかった!』
『最初は嫌だと思ったけど、
食べてみたらおいしかった!』
『野菜苦手だけど、小さいから
頑張って食べられた!』
や、中には『先生が一生懸命
作ってくれたんだよ!』
と、進みの悪い友達に声を
かけている子も(^-^)
前回20人中3人しか完食して
なかったのに、
今回は17人も完食!!!!
ちょっとの工夫や、
子ども達と関わることで
こんなにも違いがでるなんて
すごいなって、こどもたちから
いろんなことが勉強になった
1日でした♡