田町 謙徳：うな丼とざる

たまには霞ヶ関を離れて別な場所のランチも紹介してみます。田町駅の隣のビルにある「謙徳」です。今日の日替わりのA定食は「うな丼とざる（945円）」です。

内容

うな丼

ざるそば（更科そば）

漬け物

ポテトサラダ

評価（とりあえず5段階）
見た目 ★★★★
量 ★★★★
味 ★★★★★
値段 ★★★
健康度 ★★★★

見事な真夏の最強メニューです！

うなぎは少な目でしたが、ざるそばとのバランスがよく取れています。それだけでなく、タイミングを見計らって蕎麦湯が出てきます。体が温まり、ちょうどよい具合に暑さを乗り切れそうです。

明日からは、

いつもの霞ヶ関に行くことになりそうです。

仕事の状況が変わりつつあるので、いつまでレポートできるかわかりませんが、できるかぎり霞ヶ関のランチ事情から、官僚組織を、そして日本を、見続けていきたいと考えています。