トルコの急行列車にはたいてい食堂車が付いており、わりと手軽な値段で料理を楽しめると、これまでも何度か触れてきましたが、今回は今まで利用したなかで最も長く、多く宴を楽しんだときのことを。Meram Ekspresi
２０１０年の春の連休。カッパドキアから帰国便の出るイスタンブールまでは、コンヤからメラム・エキスプレスを利用しました。カッパドキアを午後１時のバスで出て、午後５時半発の列車には余裕で間に合いました。切符もコンヤ駅でらくらくゲット。「大人４人ならクシェトが安いよ」と執拗に薦める駅員を逆に説得し、ヤタク（寝台）２室に分かれて乗車です。
トルコ国鉄の寝台車の種類については、こちらの記事トルコの寝台列車ヤタクとクシェト
をご覧ください。
この列車に乗ってしまえば、もう安心。イスタンブールには翌朝７時すぎに着く予定で、帰国便は昼下がりですから、お土産を買う余裕もあります。運悪くどっかで列車が動かなくなったら、その時はまた考えようということで、トルコ最後の夜、同行の友人夫妻と食堂車で宴と洒落込みました。発車から１時間も経っておらず、車外もまだまだ明るいので、食堂車もガラガラです。
まずはなにはともあれ、ビールで乾杯。トルコにはエフェスがあります。ふとっちょで愛らしい３３０mlボトルから、専用グラスに注がれてサーブ。
Pilsenとあるように、ピルスナー。中東のピルスナーといえばレバノンにアルマザAl-Mazaがあり、どちらも好きな味です。あっさりキレるアルマザに比較すると、エフェスの方がコクがあるかな。
市中では１本3.5TL程度ですが、TCDDのHPにある
食堂車のメニュー表
を確認したら、現在は7.5TL（右列中央のBeer）ですね。そんなに高かったかな？
専用グラスをよく見ると、「40yıl」つまり４０周年の文字が。イズミールのエフェスは2009年で40周年だったそうです。
それにしてもDoluDoluは何の意味？ 知っている人、教えてください。
ビールのつまみは、揚巻です。メインディシュが来るまでは、とりあえずこれ。
長くなりましたので、続きはまた今度。