昨日は蒸し暑かったです。
今日の朝ご飯。
昨日茄子を買ったのを思い出し、急いで刻みました。
「食べたいでしょう？」
「食べたい。」
😆😆
「急ぐから待ってて。」
皿に醤油を入れて、色が変わりやすい茄子から。
刻んだら入れて醤油と和えるを繰り返し、
胡瓜も刻んで入れたら出来上がり😊
「山形（出身）の人って、暑くなるとこれが食べたくなるって言うのよね。」
私は子どもの頃から食べていましたが、
最近はスーパーでも見かけるようになり、
大人になってから『だし』と呼ぶのを知りました。
わが子達も、
「夏になるとアレ食べたよね。」
と言います。