ずーーーっと、おいしそう！食べてみたい！
と思ってて、やっとできました٩(﹡ˆ﹀ˆ﹡)۶
想像以上のウマさ！！
ほんのりきな粉っぽいような味と香りです♪
優しい食感といい、もうなんだかお店のお菓子っぽくて、ほんと感動しました(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ!
途中、ホイッパーで指のマメつぶしちゃって、めっちゃヒーヒーなりながらも頑張った甲斐あったーー｡ﾟ(ﾟ^o^ﾟ)ﾟ｡
覚え書きです♪↓↓↓
【材料】中ハート３０コくらいとスプーン&フォーク×各２コ
薄力粉(製菓用) ２００ｇ
粉砂糖 ７０ｇ
無塩バター １２０ｇ
卵黄 １コ
牛乳 大さじ１
粉砂糖はふるっておく。
①天板にシートをひき、薄力粉をいれて200度10分→ホイッパーで一度まぜてさらに5分焼く。
超アツアツなので少し早めにやり、冷ましておく。(④でふるって使う)
②無塩バターをマヨネーズ状にまぜる。
③ふるった粉砂糖を②に入れてまぜ、卵黄1コも入れてまぜる
④焼いた薄力粉をふるいながら入れ、ゴムべらに持ち替え、さっくりまぜたら、牛乳大１を入れてまとめる。
⑤1.5㎝位にのばし型でぬく。
⑥余熱あり１６０度、１２分焼く。
出来立ては軟らかいので、網に動かすとき注意☆