散々疲れたとかいいながらもちょこっと買い物して帰宅。
こんなときタイミングよい御飯の誘いも相変わらずないのでたまには御飯つーくろ♪と思って
食材買い込んで帰宅したよっ
あたし滅多に家で御飯つくらないんだけど(作ったり食べたりはほとんどお店で済ませちゃうから)
今日は珍しくそんな気分だったよ。
(訳ありの使いかけ野菜ありｗ)
豚肉でキムチ野菜炒めと、オクラのお浸しとお吸い物
少量は作り慣れてないからやりづらい…orz
しかもお吸い物手抜きじゃね？とかさっそく指摘されたし・・・。
お湯いれただけじゃないもーん
手はいろいろ加えとんじゃい。ほっとけやーい
それと夕飯メニューとは別に『キノコのドライカレー』を作ったよ。
ホントはナスも入れて秋野菜って感じにしたかったんだけど
単純にナスを買い忘れました…やっぱどこか抜けてるあたし。
ナスめ～ コンニャロ～(－_－メ)
でもトマトたっぷりで、あと秘密の隠し味がはいってます。
これは小分けにジップロックして冷凍庫へ。
まずは明日のランチにするはずでしたが、深夜ネイルにきたお友達にご馳走したよん♪♪♪
料理ついでにキッチンまわりの掃除もしてやった！！！
すっきり～！！！イェイ(^^)v