米粉スイーツ

共立食品さんから米粉を使った

スイーツが紹介されています

リブランというフランス語で

「白い米」という意味の小麦粉

これは、お菓子だけでなく

おかずにも使えて大変便利です

さらに

米粉の

クッキーミックス

ホットケーキミックス

などがあります

米粉ってまだ一度も使ったことが

ないので使って見たいです

最近は

スー○ーカップに

ホットケーキミックスを混ぜて

チョコレートケーキにする

簡単お菓子にはまっています

米粉とはヘルシーな感じがするので

フルーツを入れて

パウンドケーキを作ってみるのも

いいかとおもいます