憧れていたプレイスマット2枚重ね(ﾟ∀ﾟ)

今日は金曜日！

長男も夫も今日が終われば冬休み〜

さ、飲みましょう、飲みましょう

先日ホリデー中に飲むように、ビール以外にも沢山買いました。

どれも、10ドル代で飲みやすいので大好きです

カリフォルニア赤のカルベネかジンファンデルが好みですコッポラのカルベネ（上の写真の中にあります、17ドルくらい。）やリッジのジンファンデル（下の写真、30ドル代）はちょっとワタシには高いけど、ちょっとしたご褒美に飲む幸せ

毎日お高いワインを飲む甲斐性はワタシにありませんが、いつか歳をとって、毎晩飲むのを辞めて、時々飲むものを美味いものにして、映画なんて見ながら犬を膝に乗せてまったりしたいな〜なんてはぁ〜

白やスパークリングはキンキンに冷えていて甘すぎなければ割となんでもいいやって思っていますが、選ぶなら白のシャルドネかスパークリングはプロセッコかカバ

写真1番左のはオレンジフレイバーのお酒で夫が好きなやつ。

さ、今日はそんな飲むぞーな日で、夫もやーっとオフが始まるので、今日はいつもより美味しいご飯を食べましょう夫はまたサラダを食べたいと言っていたし、、、ローストビーフ乗せて少しボリュームのあるサラダを

せっかくなら、続々と届いた新しいプレイスマットやカトラリー出しちゃう！？

1人で盛り上がりながら並べてみました

か

わ

い

い

大満足です。

最近フォローしているブロガーさんのプレイスマット2枚重ねに憧れていたんです

妹とどのプレートを買おうか、カトラリーを買おうかとワイワイやっていたんですが、このプレイスマット2枚重ね技は絶対マスト！でした

最終的にいろんなアドバイスをくれていた妹がカトラリーやらプレイスマットやらをプレゼントしてくれることにいやーん、うれぴーー💸🙏🏻

今日はそんなテンションで盛り付けも。

きゃわいいですね

温玉も、ローストビーフもホットクックの低温調理で作りました

とっても美味しゅうございました

前回は包丁がガタガタでうまく切れなかったので、今回は包丁を研いで、ちゃーんとお肉が冷めるのを待ってからカット。

美味しそうにできて満足です。

ちなみに、今回はこのステーキソース？をジップロックに入れて低温調理。

醤油系？というのかな。日本人には合うと思います

美味しいソースです、夫は白いご飯にこれかけて食べます笑

うわさの？ミートテンダライザーも使ってみました。良き

今回のホットクック、1.2パウンドのステーキ用のリブアイを使い61度で2時間。覚めた時に綺麗なピンクで、でも、血は出てません。完璧でした

脂身があるので翌日は少し硬くなるかな？

今日のはサイズも小さかったのでペロリと完食

夫がダイエット中でなければ倍量必要ですね。

↓一瞬でペロリと食べていた長男。お肉おかわりいる？と聞いたけど、要らない。と。

最近、お菓子ばかり食べたがります

今回のお肉はチューイーじゃなく美味しかったとのこと。良かった

そんなこんなで、、なんだか、「映え」な夕食となりました

ほんのついこの前までダイソーでお味噌汁用のカップ買って喜んでいたワタシが、、、。

普通のプレートとラーメン丼とシリアルボウルしか持ってなかったのに

スレート皿に肉を乗せ、こんな素敵なテーブルセットでご飯を食べるなんて〜

断然自炊へのテンション上がりました

参考にさせてくださったブロガーの皆様、ありがとうございました

妹も、このセンス無しな姉に色々なナウでヤングな←情報をありがとうね

それでは、皆さま、良い週末をお過ごし下さい。

PS

残念ながら夫の帰宅は23時ごろとなり、せっかく可愛かったテーブルセットもとっくに片付けられ、ワインは今日開けたモノが1杯分しか残っていませんでした。ごちゃごちゃの片付いていないカウンターで1人細々と食べておりました。

明日からオフだからまた近いうちに可愛くセットしてみようかな今度は一緒に飲もうね