Kokopelli(ココペライ) | 至福のひととき

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のほほ~~んとね

久々の「Kokopelli」



全粒くるみのチーズパン
 「ざくざくっとした食感で人気の全粒くるみパに道産のクリームチーズを詰めました!
もともとくるみの香ばしさがとても人気なパンでしたから想像以上の味に仕上がりました。全粒粉は30%配合です!歯切れの良さがたまりません 」
ペルデュ
 「砂糖を極力押さえたココア生地に巻き込んだ仏産チョコとトッピングの甘味のバランスが絶妙。チョコケーキのようだと絶賛される一品。 」
プラリネ
 「中の渦巻きがみえますか?
口溶けの良い生地にアーモンドとカリっとしたカラメルを巻き込んだシンプルかつおいしいパンです。切り分けてお茶会でもお楽しみいただけます。」
クロワッサン
 「数々の逸話を持つ 醗酵バターの香り豊かな当店#1の人気商品。味を極めたフランス人総料理長達・総支配人達に”これこそがクロワッサン”と言わしめた一品。パリで食べたことのある方々の記憶を呼び覚ます 本物の味。 」
(HPから拝借しました)

ここのクロワッサン好きラブラブ

チョコ系ってあまり好んで食べないけど、ペルデュおすすめ!
程よい甘さで、チョコチップたっぷり。また食べたい興奮

全粒粉のパン好きだから、くるみのチーズパンもチーズたっぷりで美味しかったきゃはっ♪


札幌市中央区北7条西18丁目4-10
営業時間9:00~18:00
http://www.kokopelli-bread.com/