スノーボール | 至福のひととき

至福のひととき

おいしいモノを食べ、きれいなモノをみて・・・

のほほ~~んとね

スコーン作りにはまった学生の時以来のお菓子作りかな?
15年以上は経ってるな・・・

ロータスMで食べたスノーボールが美味しくて、
検索したら簡単そうなレシピがあったので挑戦してみたにひひ

バターをレンジで溶かして、砂糖と薄力粉入れて成形して焼くだけなので
週末に姪っ子(2歳)とコネコネしました♪
このレシピを使ったよ⇒http://cookpad.com/recipe/305060


至福のひととき
こんな感じで焼きあがったよ。

粉砂糖がなかったのでそのまま^^;
至福のひととき

くるみを潰したのを入れてみた。
至福のひととき
くるみ入りは冷ましきる前に食べたらイマイチ・・・

我慢できず半分以上、少し温かいまま食べたけど
これは、きちんと冷ましてから食べたほうが美味しいね汗

姪っ子は楽しかったみたいだし、簡単だし、美味しいからまた作ろう音譜