15年以上は経ってるな・・・
ロータスMで食べたスノーボールが美味しくて、
検索したら簡単そうなレシピがあったので挑戦してみた

バターをレンジで溶かして、砂糖と薄力粉入れて成形して焼くだけなので
週末に姪っ子(2歳)とコネコネしました♪
このレシピを使ったよ⇒http://cookpad.com/recipe/305060

こんな感じで焼きあがったよ。
粉砂糖がなかったのでそのまま^^;

くるみを潰したのを入れてみた。

くるみ入りは冷ましきる前に食べたらイマイチ・・・
我慢できず半分以上、少し温かいまま食べたけど
これは、きちんと冷ましてから食べたほうが美味しいね

姪っ子は楽しかったみたいだし、簡単だし、美味しいからまた作ろう
