えびそば一幻 | 至福のひととき

至福のひととき

おいしいモノを食べ、きれいなモノをみて・・・

のほほ~~んとね

ずっと気になっていたラーメン屋『えびそば一幻』

土曜日の20時頃でしたが、混んでましたね。
並んだし、後にも並んでたし帰る時も並んでる人がいました。
回転速いから、そんなに待たずに食べられましたよ。

スープが3種類
そのまま:えびの風味をそのまま活かしたストレートスープです。
ほどほど:えびスープにほどほどのとんこつスープをブレンドしました。
あじわい:ほどほどにさらにコクを加え、あじわい深く仕上げました。

太麺・細麺が選べ、背脂抜きにも出来るようです。

私は
至福のひととき
えびしお あじわいの太麺

THEえびだねえび
濃厚なスープで私にはかなりこってりでした。

このスープなら細麺の背脂抜きがいいかな。
次はそのままを食べてみたい嬉しい


札幌市中央区南7条西9丁目1024-7 南7条ビル1階
011-513-0098
11:00~翌3:00 ※スープがなくなり次第終了
定休日 水曜日
http://www.ebisoba.com/



ラーメンとカレー、どっちが好き? ブログネタ:ラーメンとカレー、どっちが好き? 参加中

子供の頃、子供が大好きなラーメンもカレーもがっかりメニューでした汗
ちなみにジンギスカンや焼肉もかな。
親についてラーメン屋に行くのも憂鬱だったな~

今では美味しく食べられます が、率先しては行かないかな・・・
カレーはインドカレーやスープカレーが好きになりました。
久しぶりにスープカレー食べたいなうに~。



水曜日の久しぶりのプールはドリル練習。
今日、金曜日はBC45グー
うん、頑張ったふふ~ん