
新琴似にある『らぁめん道場 黒帯』
◆潮麺(うしおめん)/真髄

焦がしニンニクと焦がしネギが香ばしいです。
油揚げが入っているのは珍しいですね。


可能な限りの添加物を排除し、利尻昆布・貝柱・煮干し・鰹節・椎茸・スルメ等の天然食材のハーモニーにより、 完成したスープ(究めました!)を使用。しかも低カロリー。!!これぞ真髄!!
(HPより)
味覚音痴なので詳しい事はわからないけど、美味しくいただきました

ゆず・梅干し・わさびの薬味が付いてきて、途中で味を変えることも出来ます。
れんげの中で試しましたが、私はゆずがさっぱりして好き

超あっさり好きな私には、まだまだあっさり度が足りなかったけど
味わい深い、好みのラーメンでした

◆味噌らぁめん

一口もらった味噌ラーメンも美味しかった。
狸小路にある「カレー道場 黒帯」も気になるな

札幌市北区新琴似6条16丁目4-12岡田ビル1階
011-765-8021
月~金曜日 11:30~15:00、17:00~21:00
土・日・祝日 11:30~21:00
定休日 年末年始を除き年中無休
駐車場 12台
http://kuroobi.biz/