ブログネタ：とんこつラーメンに紅ショウガはあり？ 参加中私はあり派！
こってりなのにあっさりの「こっさり系」豚骨ラーメン『山嵐』へ行ってきました
背油豚骨の「白スープ」
太麺でした。
背油たっぷりであっさり好きの私にはやっぱりこってりだけど、
後味はそんなにこってりじゃないです
確かに「こっさり」で美味しくいただきました。
結構にんにく入ってました。
途中で紅ショウガを入れて味を変えるとこってりが中和されました。
中途半端な15時頃に食べたら、夜まで満腹
こってりはお腹に残るのね～
赤スープ
一口もらったけど、そんなに辛くなかったよ。
ここに行く前に中央区にある『山嵐雷文』に飲んだ後行きました。
夜はあっさり魚出汁のスープのみです。
こちらも美味しかったですよ～
やっぱり私はあっさりが好きだな
山嵐
札幌市豊平区平岸1条9丁目6-1
011-815-3030
11:30～15:00（土曜日行ったら16:00まででした）
17:00～22:00
定休日 月曜
《夜》あぶら中華そば 山嵐雷文
札幌市中央区南3条西1丁目 2-1 千歳ビル1F
011-272-9898
21:30～1:00
不定休
《昼》麺 山嵐黒虎
11:30～16:00 17:00～21:00
定休日 火曜
http://best.miru-kuru.com/yamaarashi/