行けたら良いな～と思っていたお店『ECHIRE』に行くことが出来ました
1900年のパリ万博で1等賞受賞をはじめ、何度も受賞している究極の発酵バター。
そのエシレバターをふんだんに使った商品が購入できるのがこちらのお店です。
いつもすごく並んでいるというので、朝早めに出て開店15分前に到着。
すでに15人くらい並んでたけど、思ったほどじゃなくて一安心
並んでいる間、お店の扉が開くたびにバターの香りがふわ～と
すご～くいい香りです
朝ごはん食べてこなかったから、この香りでかなり空腹感が増しました
購入してすぐ、近くのベンチでいただきました♪
クロワッサンは３種類。
10：00の1回のみの焼き上がりでお一人様6個までの購入です。
左：「クロワッサン・エシレ トラディシオン」315円
香ばしくて食べやすく、毎日の朝食にお勧め。
バターの香りがすご～い
右：「クロワッサン・エシレ 50％ブール」399円
バター好きにはたまらない。有塩と食塩不使用の2種。
こちらは食塩不使用です。
左のでも充分バターが感じられたのに、こちらはそれ以上にすごいバター
バターを包み込んで焼いているので、そのバターが溶けて中は空洞になっています。
クロワッサンにしみ込んでバターをそのまま食べてる感じがするくらいです。
はぁぁ～美味しい
すっっっごく美味しいけど、50％ブールはかなりのバターなので美味しく食べられるのは１つかな
翌日に有塩のほうをトースターで温めなおして食べたけど、バターがしたたるくらいすごい！！
有塩は当たり前だけどしょっぱめ。
このクロワッサンを食べたら、どこで食べても物足りなくなるかも
パン・オ・レザン・エ・オ・ビシュタッシュ 473円
たっぷりのピスタチオでちょっと甘めです。
ん～クロワッサンのほうがいいね
焼き菓子につづく・・・
エシレ
東京都千代田区丸の内2丁目6番地1号
10:00～20:00
03-6269-9840
http://www.kataoka.com/echire-shop.html
ここで衝撃的な事件が
同じようにエシレで購入し、ベンチで食べようとしていた女性2人が
ベンチに袋を広げていると・・・
クロワッサンが入った袋をカラスがくわえて奪って行きました
手が届かない視界に入る場所で高級クロワッサンを食べるカラス
ベンチに「カラスが食べ物を狙ってます」って書いてあるのは見えてたけど
まさか近くでそんなことになるなんて…
