
明石で明石焼を食らう編
ご存知だとは思いますが、明石焼(玉子焼き)はダシ汁につけて食べるたこ焼きのようなものです。
明石駅周辺にはいくつもの明石焼屋があり、そのうちの2つをハシゴしました


写真左にある玉子焼専門店『松竹』

斜めになった台に15個の明石焼。ハシゴする予定だったので2人で1つです。

ダシ汁に三つ葉を入れていただきます

とろとろふわふわの明石焼をダシ汁にくぐらせ・・・美味しいぃ

たまごが多いのかな?黄色ぽかったです。
ダシ汁もそのまま飲めるくらい美味しいです。
テーブルにはソースもあり、お好みでソースを付けて食べる事もできたので
1つだけソースにしましたが、やっぱりダシのほうが好き

こちらの店を出るときには行列が

タイミング良く入れて良かった~。
でも、回転が早いので並んでいてもそんなに待たないと思います。
続きまして~
お向かいの(上写真右)『まるまる』
ちょっと列が出来ていて、少し並びました。
こちらの明石焼も上と同じ台に同じ15個。

同じように見えますが、こちらのほうがちょっとこんがり焼き色がついてるかな。
こちらもとろとろふわふわですが
松竹よりちょっと香ばしくて、すこ~しだけ濃い目。私にはしょっぱく感じました。
1つソースで食べたけど、こちらのほうがソースに合う気がします

こちらのお店には普通のたこ焼きもありいろんな種類がありましたよ。
個人的には松竹の方が好みだけど、友人はまるまるが好みらしい。
どちらも600円だったかな?
お手ごろ価格でたっぷり食べられました。
もっと食べ比べしたかったよ~

