HPより
【こだわりの素材ポイント】
（１）有色じゃがいも：「ノーザンルビー」と「キタムラサキ」は、アンデス地方原産のじゃがいもを北海道で改良、育成されました。 このじゃがいもの色はポリフェノールの一種、アントシアニン色素によるものです。
（２）宮古島の雪塩：自然豊かな宮古島の地下海水を原料としたまろやかで旨味のあるお塩です。塩味が主張しすぎず素材の味を引き出します。 （モンドセレクション3年連続金賞受賞・・・2006・2007年度金賞受賞、2008年度最高金賞受賞）
製造がカルビーで、じゃがポックルやジャガビーと似ています。
というか私のバカ舌には違いがわかりません
買いたいけど、どこに売ってるのかしら
検索してもスーパーかナチュラルローソンしか出てこないのよね
スーパー巡りでもしてみようかなぁ～