デミソースの美味しい『ユっぴー』


ポークロースのヒレカツ 1150円+小ライス100円
暗くてなんだかわからないですが
たっぷりのデミグラスソースの上にトマトとオニオンフライがのってます。
この下にカツレツが・・・

デミソースがたっぷりしみ込んだカツレツはやわらかくて美味

絶品のデミグラスソースは濃厚だけど、果物や野菜の甘みでちょっと甘め。
濃い味が苦手な私でもご飯がなくても美味しく食べられます。
デミグラスソースって口の中に残る時があるけど、このソースは後味もさっぱり。
ソースも残すことなく一生懸命すくって食べました

添えてあるのはポテトフライ・いんげん・人参のグラッセ。野菜もたっぷりです。
ここのカレーも好きだけど、やっぱりデミグラスソースがサイコー

美味しいです

レストラン ユっぴー
札幌市東区伏古1条3丁目1-15
営業時間 ランチ11:00~15:00 ディナー17:00~21:00
定休日 月・火