
北31条店へ13時前くらいに行ったらすべて冷凍でした。
すぐ食べる予定はなかったし、冷凍保存しておきたかったら丁度良かったけどね


カフェ 330円
「生クリームとカスタードにコーヒーパウダー。ラム酒がほんのり香り風味を増します」」HPより
常温で解凍したら、食べるのが遅くてクリームが柔らかくなっちゃった

冷やしてから食べればよかったんだけど、すぐ食べたかったからさぁ。
それでも、スプーンがサクサクっと入って、しっかりカフェ味で美味しぃぃ


ガナッシュ 350円
「高級クーベルチュールを使用したガナッシュクリームをたっぷりサンドしています」HPより
かなり甘さ控えめの大人味。
くどくないからペロッと食べられちゃいます


ハスカップ
340円新商品って言ってたな。
果肉もちょびっと入ってて、甘さ控えめで酸味があって好き

今までの中で1番好きかも

西野本店ではカフェスペースがありますが、北31条店はテイクアウトのみ。
冷凍があるから、保存して食べたい時に食べられるのが嬉しい

クレープ工房 北31条店
札幌市北区北31条西5丁目1-30
営業時間 12:00~20:00
定休日 水曜日
クレープ工房 西野本店
札幌市西区西野1条1丁目11-1
営業時間 10:00~19:00
無休
http://www.crepe.co.jp/