『ファームレストラン千代田』
「銘柄 「びえい牛」の最大の特徴は日本酒を製造したときに産出される酒粕「日本酒 」の生酵母を牧場独自の飼料に配合しています。
又、牛に与える粗飼料は鷹栖町で生産される低農薬ステビア米の稲藁をえさらに大雪山の湧水を飲んで育ったこだわりの びえい牛です。」ＨＰ引用
１４時半頃に付いたのですが、８組くらい待ってる人が居ました
確認するとかなり待つとのこと。
でも、せっかくここまで来たので、覚悟を決めて待つことに。
１時間くらい待つかもしれないと言われたので、ちょっと出かけようかな～と思っていたところ、バタバタっと人が出て行き意外と早く１５分くらいで席に座ることが出来ました
でも、そこからが長かった
１時間以上待ったと思います。言われたとおり１時間はかかりました
さて、ようやくびえい牛です。
リブロースセット ２００ｇ ２９８０円（ライス・スープ付）
パンプキンスープ
冷たいスープでした。かぼちゃの自然の甘みの美味しいスープでした。
でも、温かいほうが良かったかな。
リブロース
この写真ではわからないですが、鉄板からはみ出るくらいの大きさ。
でかっと思いましたが、厚さが薄いところで3mmくらいでした
お味は、食べ慣れてないので比べることが出来ないですが、まぁまぁおいしいんだと思います
でも正直、１時間以上待ってまではいいかな
写真はないですが、フライドポテトも頼みました。
このお芋がめっちゃ美味しかった
お芋の味が良かったです。敷地内には牧場があり、ひつじやダチョウ、やぎ、ポニーなどを見学することができます。
待ち時間が長い時は、牧場見学で時間を潰すのもいいかもしれませんね。
ファームレストラン千代田
上川郡美瑛町春日台４２２１
営業時間 １０：００～１８：００
http://www.f-chiyoda.com/restaurant.files/restrant.html