久々に
『SHIIYA』のケーキです
フランボワジェ
2層のスポンジの間にバニラビーンズがたっぷり入ったクリームとフランボワーズの果肉が入ってます。やわらかい繊細な感じのクリームとフランボワーズに表面のココナッツがほんのり。おいしぃ~
ミュルミュール
ダックワーズ?の生地の間にパッションフルーツ、マンゴー、バナナ、イチゴを合わせたクリーム、中にマンゴーをちりばめたケーキです。クリームはパッションフルーツの酸っぱさが私好み

嫌いじゃないですが、2度目は

好き嫌いがハッキリしそうなケーキです。
SHIIYA
札幌市中央区北5条西21丁目1-15
営業時間 10:00~20:00
定休日 水曜日