先日書いたせこい話
の続きですが、結局お客様問い合わせフォームよりクレームを入力しました
以下の回答が返ってきました・・・
メール拝読いたしました。
数多くのレストランの中から○○ーズ○○○店をお選び頂き、
せっかくご来店頂きましたにもかわらず、私どもの教育不足で
大変ご不快な思いをおかけ致しまして、誠に申し訳ございません。
心よりお詫び申し上げます。
お客様から頂きましたメールの内容につきましては、○○○店長に
伝え、全従業員にコーヒーの分量を含め、お飲み物の決められた量について、
教育をするよう指示致しました。
また、本部管轄の地区責任者にも伝え、改善に努めてまいります。
誠に申し訳ございませんでした。
お客様のご期待にそえますよう、美味しいお料理の提供と気配りあるサービスに
努めて参りますので、今後ともご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
非常に丁寧な内容で、切り返す箇所はないくらいの返答です
おそらく顧客対応に相当長けている方かと思います
今度、食事に行った際に改めてレポートします