★香味だれチキン レシピ

レシピ待ってますってコメたくさんあった

チキンちゃんのレシピでつ★笑

★２人分★

鶏もも肉 　　　　　　　　２枚
小麦粉、片栗粉 　　同じ量

香味だれ

長ネギ 　　　 　　　１／２本
酢（熟味 酢） 　 　　大さじ２
しょうゆ 　 　　　　　大さじ２
水 　　　　　 　　　　大さじ２
ごま油 　　　 　 　　小さじ２
昆布茶 　 　小さじ１／２強

長ネギはあらみじん切りにします★

香味だれに書いてある材料

全部混ぜておいてね

鶏肉は耐熱皿に乗せて

ラップをし、800ｗのレンジで約４分

（大きさによるので

見ながら調整してね）

取り出して塩コショウで下味をつけたら

小麦粉と片栗粉をまぶします★

フライパンに揚げようの油を

少し多めにひいて

鶏肉の皮から焼く

焦げ目がついたら

裏返して蓋をするよ★

蓋をしなくても

火が通りそうなら蓋は

必要ないよ

お皿に盛り付けて、

香味だれをかけたらできあがり★